首页 > 新闻通告 > Labthink透气性设备助力墨西哥可食性包装膜科研项目

Labthink透气性设备助力墨西哥可食性包装膜科研项目

2010年12月17日 发表评论 阅读评论

  2010年初,Labthink的高端阻隔设备PERMETM VAC-V2压差法气体渗透仪运抵墨西哥帕丘卡地区的某所大学,用于该校的多功能可食性包装膜项目研究。

  可食性包装膜具有功能多样、无害环境、可供食用等诸多优点,成为世界食品工业包装新技术发展的主要趋势。近年来众多知名科研院校竞相研发新型可食性包装膜,并对其阻隔性能进行严格检测。“到目前为止,美国至少有8所大学的食品系设立了可食性包装的研究课题,法国以哥伯特为首的研究小组声名远播,日本、德国也相继展开研究并在此领域积累了大量专利技术……不同于他们的是,我们科研组致力于研究多功能可食性包装膜。”安装调试期间,这所大学可食性包装膜科研小组的负责人Dr. Adriana简明扼要介绍了当前可食性包装膜的发展状况。

  为了更直观的讲解此项新技术,Dr. Adriana的助手将一种溶液涂在了番茄的表面,干燥后形成了一层几乎看不见的薄膜,这层薄膜具有阻气、阻湿、防虫、防腐、抗氧化、抗褐变等不同特性,并可食用。他还进一步介绍说,“薄膜制作完成后,我们需要了解此膜的透气性能,而贵司的PERMETM VAC-V2可以检测多种气体的透过率,并能一次性给予气体的溶解系数、扩散系数和渗透系数,这点非常符合我们的研究需求。除此之外,我们还需检测涂覆薄膜的番茄在不同储藏温度下硬度、色泽、保鲜期的变化情况,常温下透气检测很多供应商都可满足,可是非常溫下的测试数据只有Labthink的设备可以提供,这点让我们非常惊讶,中国不仅能漫游太空,在包装高阻隔领域检测也已领先全球了,不简单啊……”。听着客户的赞誉,Labthink工作人员心中暖暖的,并暗自决心,一定要将Labthink的高科技产品推广到更多的领域,为检测技术的进步贡献一份Labthink的力量。 

  1. 本文目前尚无任何评论.