近两年来，我国年饮料销量均超过一亿吨，预计中国饮料市场有望在2014年成为全球最大的饮料市场。

饮料行业面临新调整

相比往年入夏之后，各大饮料品牌使出浑身解数推新产品来争夺市场份额，今年的饮料市场稍显平淡。业内人士表示，经济大环境疲软以及消费者习惯的变化使得饮料行业面临新的调整。据中国轻工业信息中心发布的数据显示，经过多年的两位数高增长之后，饮料行业的增长势头明显放缓。

市场竞争处在胶着状态

随着市场的扩大，参与竞争的企业不断增加，从电视上铺天盖地的广告到超市的各种促销手段，饮料市场竞争异常激烈，一方面是本土饮料品牌与国际饮料巨头的对抗，另一方面是各大品牌之间相互抢占市场。此外，还有不少企业跨界进入饮料行业，如日前宣布投入3亿元研发植物饮料的中新药业以及休闲食品企业盼盼食品、南方食品等。

目前，在国内饮料行业的几大主要品类中，碳酸饮料已基本进入产品成熟期，品牌呈现高度集中化，市场基本被百事、可口可乐、七喜等国际巨头瓜分。随着人们生活水平和健康意识的提高，在饮料消费方面更青睐具有保健功能的饮品，碳酸饮料的市场份额逐渐下降，而果汁饮料、水、功能饮料等品种饮料还处在产品成长期，市场竞争仍处在胶着状态，国内外品牌纷纷抢占市场。